抹茶的英文叫 matcha，你知道抹茶是什麼樣的茶嗎？其實抹茶就是一種將綠茶研磨而成的粉末，所以嚴格...

抹茶的英文叫 matcha，你知道抹茶是什麼樣的茶嗎？其實抹茶就是一種將綠茶研磨而成的粉末，所以嚴格來說，抹茶就是粉狀的綠茶，在日本，抹茶是日本茶道中的重要部分唷！在台灣則是有很多抹茶相關的飲品、甜點、糕餅 .... 等，除了 matcha 這個英文單字之外，fine powder tea 也是抹茶的意思。
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